Carl
 
Unser neuer Brot-Favorit! Außen knackig und dunkel gebacken, innen eine luftige, flauschige Krume. Der Carl ist das perfekte Stullenbrot und vor allem der Liebling unserer kleinsten KundInnen. 
 
 
75% Bio-Dinkel T630, 25% Demeter-Roggenvollkorn, Roggensauerteig, Biohefe, Alpensalz.
 
Am besten nochmal aufbacken (vor allem nach dem Auftauen) oder toasten! Frischetipp: Das Brot oder die Scheibe kann noch einmal mit einer Blumenspritze angefeuchtet werden, dann ist es noch einmal wie ganz frisch aus dem Ofen.